Logo menu restauracja Antresola

 


PRZEKĄSKI ZIMNE
COLD APPETIZERS / ХОЛОДНІ ЗАКУСКІ

Tatar z łososia, kapary, czerwona cebula, koperek, oliwa, pieczywo
Salmon tartare, capers, red onion, dill, olive oil, bread
Тартар з лосося,каперці, червона цибуля, кріп,оливки,хліб

44,00 zł

Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym, marynowanymi grzybkami, piklowanym ogórkiem, szalotką i kaparami, majonez lubczykowy, masło, pieczywo
Beef tartare with quail egg, marinated mushrooms, pickles, shallot and capers, lovage mayonnaise, butter, bread.
Тартар гавяжиЙ з перепелиним яйцем маринованм огірком,салатом і каперці, майонез з любистку, масло, хліб

38,00 zł


 

PRZEKĄSKI GORĄCE
HOT APPETIZERS / ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Wątróbki gęsie na aksamitnym warzywnym sosie, pieczywo
Goose liver in creamy vegetable sauce, bread
Гусяча печінка з овочевим соусом, хліб

34,00 zł

Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną lub z marynowanym łososiem gravlax
Potato pancakes with sour ceam or marinated gravlax salmon
Деруни зі сметаною abo лососем

28,00 zł/32,00 zł

Pierogi z kaczką na julienne z marchewki w palonym sosie, orzechy włoskie
Polish duck dumplings on julienne carrots in roasted vegetable sauce, walnuts
Вереники з качкою на жульєні з моркви в смаженому соусі, волоські горіхи

36,00 zł

Krewetki, sos maślano-winny, pomidorki cherry, chilli, liście szpinaku, grzanka
Shrimps, buttery wine sauce, cherry tomatoes, chili, spinach leaves, toast
Креветки, соус вершково-винний, помідори чері,чіллі,лист шпинату,тост

45,00 zł

Szparagi z chrupiącym wędzonym boczkiem, kandyzowane żółtko, sos holenderski
Asparagus with smoked bacon, candied yolk and hollandaise sauce
Креветки, соус вершково-винний, помідори чері,чіллі,лист шпинату,тост

29,00 zł


 

SAŁATKI
SALADS / САЛАТИ

Liście sałat, szparagi, suszone pomidory, ser pleśniowy, truskawki, sezam
Fresh leaves of lettuce, asparagus, sun-dried tomatoes, blue cheese, strawberries, sezame
Листя салату і шпинату,сушені помідори,маринована грушка,сир з пліснявою, смажене насіння соняшника,фруктова заправа

32,00 zł

Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem zagrodowym lub krewetakimi, sałata rzymska, pomidorki cherry, parmezan, grzanki
Caesar salad with grilled chicken or shrimps, lettuce, cherry tomatoes, parmesan, croutons
Салат Цезар з куркою-гриль або з креветками, римський салат,помідори чері,пармезан.грінки

29,00/38,00 zł

Sałatka z grillowaną polędwicą wołową, szparagi, boczniaki, grillowane liście pak choi, sezam
Salad with grilled beef tenderloin, asparagus, oyster mashrooms, grilled pak choi leaves and sesame
35,00 zł


 

ZUPY
SOUPS / СУПИ

Żurek staropolski z białą kiełbasą, wędzonym boczkiem i jajkiem
Traditional Polish Sour Rye Soup with white sausage, smoked bacon and an egg
Старопольский суп з білою колбасою,копченим бочком і яйцем

22,00 zł

Rosół z gęsi z makaronem naszych kucharzy
Goose broth with handmade noodles
Гусячий бульйон з локшиною від наших кухарів

19,00 zł

Zupa wegetariańska z warzyw sezonowych
Vegetarian soup with seasonal vegetables
Вегетеріанський суп із сезонними овочами

16,00 zł


 

DANIA GŁÓWNE – RYBY
MAIN COURSE – FISH / ОСНОВНЕ МЕНЮ З РИБИ

Grillowany łosoś, marchewkowe puree, szparagi, sos holenderski
Grilled salmon, carrot puree, asparagus, hollandaise sauce
Лосось на грилі,морквяне пюре,макарони з овочами al dento,песто з руколи і меду

65,00 zł

Filet z jesiotra z polskiej hodowli, mus z ogórka małosolnego młode ziemniaki, blanszowane nowalijki
Sturgeon fillet from Polish breeding, cucumber sauce, new potatoes, blanched vegetables
76,00 zł


 

DANIA GŁÓWNE – MIĘSA
MAIN COURSE – MEAT / ОСНОВНИ СТРАВИ З МЯСА

Pół kaczki, sos wiśniowy, opiekane młode ziemniaki, karmelizowane jabłka
Half a duck, cherry sauce, baked potatoes, caramelised apples
Качка, вишневий соус,картопляні пельмені на травах,карамелізовані яблука

49,00 zł

Kotlet schabowy z kością, jajko sadzone, młoda kapusta, młode ziemniaki
Pork chop, fried egg, early cabbage, new potatoes
Свиняча відбивна з кісткою, смажене яйце,смажена капуста,картопляне пюре

39,00 zł

Polędwiczki wieprzowe, sos demi glace z zielonym pieprzem (sezonowo sos kurkowy), opiekane młode ziemniaki, grillowana sałata rzymska
Pork tenderloin, pepper sauce (chanterelle sauce, seasonal), baked potatoes, Roman salad
Свиняча вирізка,грибний соус,картопляні крокети з копченим беконом,листя салату. помідори черію, сухий соус вінегрет
44,00 zł

Sznycel cielęcy, młode ziemniaki, szparagi, sos holenderski
Veal schnitzel, new potatoes, asparagus, hollandaise sauce
Шніцель з телятини, картопляне пюре,буряк маринований в розмарині

59,00 zł

Stek z polędwicy wołowej, sos demi glace z zielonym pieprzem, młode ziemniaki, szparagi, sos holenderski
Sirloin steak, pepper sauce, new potatoes, asparagus, hollandaise sauce
Приправлений стейк антрекот З польської гавядини, соус demi glace Запечена картопля, овочі на грилю

98,00 zł


 

DANIE GŁÓWNE WEGETARIAŃSKIE
VEGERATIAN MAIN COURSE / ОСНОВНІ ВЕГЕТЕРІАНСКІ БЛЮДА

Boczniaki panierowane, opiekane młode ziemniaki, blanszowane nowalijki
Breaded, fried oyster mushrooms, baked potatoes, blanched vegetables
Гриби в паніровці,картопляне пюре,макарони з овочами, al dente

32,00 zł


 

DODATKI
EXTRAS / ДОДАТКИ

Pieczywo, masło / Bread, butterю,Хліб масло
4,00 zł

Liście sałat, pomidorki cherry, sos winegret / Lettuce leaves, cherry tomatoes, vinaigrette sauce, Листя салату,помідори Чері,соус вінегр
10,00 zł


 

DESERY
DESSERTS / ДЕСЕРТИ

Kremowy sernik na czekoladowo-orzechowym spodzie
Creamy cheesecake with chocolate-nut base
Вершковий чізкейк на шоколадно-горіховий основі

22,00 zł

Beza z kremem ze świeżego owocu mango i mascarpone
Meringue with fresh mango and mascarpone cream
22.00 zł

Lody z owocami
Ice cream with fruits
19,00 zł


 

MENU DLA DZIECI
KIDS MENU / МЕНЮ ДЛЯ ДІТЕЙ

Rosół z makaronem, kotlecik drobiowy, ziemniaki, surówka
Goose broth with handmade noodles, poultry chop, potatoes, salad
Ккрячий суп з локшиною,куряча відбівна, картопля,салат

28,00 zł


 

Do rachunku doliczamy serwis 10%
We add a 10% service charge for parties
Дорахунку додаємо 10% за обслуговування


 

 

NAPOJE CIEPŁE I ZIMNE
COLD & HOT DRINKS

 

Kawa espresso / Espresso
8,00 zł

Podwójne espresso / Double espresso
12,00 zł

Kawa Americano/ Americano coffee
8,00 zł

Kawa cappuccino / Cappuccino
12,00 zł

Kawa latte / Coffee latte
12,00 zł

Herbaty RICHMONT / Tea
10,00 zł

 

Pepsi
7,00 zł ( 200ml)

7 Up, Mirinda
7,00 zł ( 250ml)

Tonic
7,00 zł ( 200ml)

Soki owocowe / Fruit juices
7,00 zł (200ml)

Sok pomidorowy / Tomato juice
7,00 zł (200ml)

Woda mineralna / Mineral water
7,00 zł (300ml)

 

Sok świeżo wyciśnięty z owoców lub warzyw
Squeezed fresh natural fruit juice or vegetables
15,00zł (250ml)

 


 

 

ALKOHOLE

 


 

PIWO BECZKOWE
DRAUGHT BEER

 

Korona Olbrachta (piwo jasne)
Olbracht crown (light beer)
8,00 zł (0,3l)

 

Korona Olbrachta (piwo jasne)
Olbracht crown (light beer)
12,00 zł (0,5l)

 

PIWO BUTELKOWE
BOTTLED BEER

 

Korona Olbrachta (piwo jasne)
Olbracht crown (light beer)
13,00 zł (but. 0,5l)

Piernikowy Foch (piwo ciemne)
Gingery (dark beer)
14,00 zł ( but. 0,5l)

Bezalkoholowe/Non Alkohol
9,00 zł (but. 0,33l)

 

Śmietanka (piwo pszeniczne)
Cream (wheat beer)
14,00 zł ( but 0,5l)

Powrót Króla (piwo jasne)
The return of the king(light beer)
14,00 zł (but. 0,5l)

 


 

WÓDKI

 

Wyborowa
10,00 zł (40g)

Żubrówka z trawą
12,00 zł (40g)

Żołądkowa Gorzka
10,00 zł (40g)

Saska smakowa
10,00 zł (40g)

 

Finlandia
14,00zł (40g)

Belvedere
26,00 ( 40g)

Beluga Noble
28,00zł (40g)

Roberto Cavalli
26,00 ( 40g)

 


 

BURBON & WHISKY

 

Johnnie Walker Black
20,00 zł (40g)

Jack Daniel's
20,00 zł (40g)

Auchentoshan OAK
24,00 zł (40g)

Glendronach 12 YO
28,00 zł (40g)

Glendronach 18 YO
44,00 zł (40g)

 

Ballantines
15,00 zł (40g)

Gentelman Jack
22,00 zł (40g)

Maker's Mark
21,00 zł (40g)

Benriach 10YO
20,00 zł (40g)

Laphroaig 10YO
25,00 zł (40g)

 


 

ALKOHOLE RÓŻNE

 

Camus VS Elegance
28,00 (40g)

Rum Dictador 12 YO
32,00 (40g)

Rum Kraken Black Spiced
21,00 (40g)

Rum Bacardi Bianco 
15,00 (40g)

Rum Brugal Anejo 
14,00 (40g)

Rum Dead Man’s Fingers
16,00 (100g)

Rum Dead Man’s Fingers
16,00 (40g)

Martini Extra Dry, Bianco
14,00 (100g)

Martini Bitter
15,00 (100g)

 

Tequila Jose Cuervo
18,00 (40g) Reposado

Tequilla Jose Cuervo
18,00 (40g) Silver

Gin Beefeater
15,00 (40g)

Gin Gibson
12,00 (40g)

Sheridan's
20,00 (40g)

Blue Curacao
14,00 (40g)

Baileys Irish Cream
14,00 (40g)

Jägermeister
16,00 (40g)

 

 


 

DRINKI

 

Sen Antresoli
wódka 40ml, sok z owoców,
sezonowych, kruszony lód, mięta
20,00 zł

Aperol Antresola
150ml wino musujące, 40mln Aperol,
lód, plaster pomarańczy
28,00 zł

 Cuba Libre
biały rum 50ml, 100ml coca cola,
limonka, lód
26,00 zł

Sidecar
koniak Camus 20ml, likier pomarańczowy 20ml,
sok z cytryny, syrop cukrowy,
26,00 zł

Whisky sour
J. Daniel's 40ml, sok z cytryny,
syrop cukrowy, białko
30,00 zł

Mojito
40ml białego rumu, woda gazowana,
kruszony lód, syrop cukrowy, limonka
24,00 zł

  GodFather
whisky Famous Grouse 40ml, likier
Amaretto 20ml
24,00 zł

Vesper Martini
wódka 20ml, gin 60ml,
Lillet Blanc 20ml
26,00 zł

 


 

WINA BIAŁE

 but./125ml

 

Cortre delle Rose Pinot Grigio
DOC Veneto, Italy
70,00/12,00 zł

Ciari Pinot Grigio
DOC Veneto, Italy
120,00 zł

Ciari Traminer
IGP Veneto, Italy
120,00 zł zł

12 e Mezzo Malvasia Bianca
IGP Puglia, Italy
75,00/13,00

Charton et Trebuchet
DOP Chablis, France
240,00 zł

Enrique Mendoza Chardonnay Barrel Fermented
DO Alicante, Spain
160,00 zł

Kojder Souvignier Gris
Poland
140,00

Turnau Solaris
Poland
150,00 zł

Cavanza Chardonnay
Rapel Valley, Chile
70,00/12,00 zł

Santa Ema Gran Reserva Chardonnay
D.O. Leyda Valley, Chile
110,00 zł

 


 

WINA RÓŻOWE

 but./125ml

 

Cune Rosado
DOC Rioja, Spain
85,00 zł

Rose D’Anjou Marquis de Goulaine – semi dry (p/w)
AOP Anjou, France
85,00 zł

 

 


 

WINA CZERWONE

 but./125ml

 

Vionelli Primitivo p/w
Puglia, Italy
70,00/12,00 zł

12 e Mezzo Primitivo
IGP Puglia, Italy
75,00/13,00 zł

Corte delle Rose Malbech
IGT Veneto, Italy
70,00/12,00 zł

Scuri Merlot
DOC Veneto, Italy
120,00

Cesari Amarone della Valpolicella Classico
DOCG, Veneto, Italy
390,00 zł

Chartron Et Trebuchet Pinot Noir
AOP, Burgundia, France
155,00 zł

La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva
DOCa Rioja, Spain
220,00

Turnau Rondo Regent
Poland
150,00 zł

 

 


 

WINA MUSUJĄCE

 but./125ml

 

Prosecco Bedin Treviso Brut
DOC Treviso, Italy
85,00 zł

Prosecco Cantina Del Garda Extra Dry
DOC Montecchio, Italy
70,00/12,00 zł