Menu
PIĄTEK 2020-09-25
Lunch
Krem z cukinii, paluszki grissini
1. Burger wołowo-wieprzowy z sałatą, chrupiącymi warzywami i dwoma sosami
27,00 zł
2. Tortilla z warzywami, sos jogurtowo-ziołowy
24,00 zł
CZWARTEK 2020-09-24
Lunch
Staropolska zupa ogórkowa
1. Schab pieczony, sos ze świeżych podgrzybków, kopytka, surówka z czerwonej kapusty
26,00 zł
2. Kotleciki z kalafiora i ryżu, sos koperkowy, sałata
24,00 zł
ŚRODA 2020-09-23
Lunch
Krem marchewkowy, zielone pesto
1. Pieczone żeberka, sos BBQ, ziemniaki w ziołach, colesław
27,00 zł
2. Carpaccio z buraka pieczonego w miodzie, liście rukoli i roszponki, ser ricotta, pomidorki cherry, prażone pestki słonecznika, oliwa ziołowo-cytrynowa
24,00 zł
WTOREK 2020-09-22
Lunch
Chłodnik ogórkowy
1. Filet z piersi kurczaka z mozzarellą i pomidorem, ryż, paski cukinii, cytryna, oliwa, młotkowany pieprz
24,00 zł
2. Papryka faszerowana kaszą kuskus i warzywami, sos pomidorowo-kaparowy, rukola
24,00 zł
Przystawki
Tatar z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym, marynowanymi grzybkami, piklowanym ogórkiem, cebulą i kaparami. Masło, pieczywo własnego wypieku
32,00 zł
Placki ziemniaczane z podgrzybkami duszonymi w śmietanie
24,00 zł
Wątróbki gęsie w aksamitnym sosie warzywnym, pieczywo własnego wypieku
24,00 zł
Sałatki
Świeże liście szpinaku, suszone pomidory, gruszka, ser pleśniowy, sos miodowo-cytrynowy
22,00 zł
Pierś z kaczki, rukola, świeże owoce, balsamiczny winegret
24,00 zł
Zupy
Żurek staropolski z białą kiełbasą, skwarkami z wędzonego boczku i jajkiem
19,00 zł
Rosół z gęsi z makaronem własnej produkcji
15,00 zł
Zupa wegańska
15,00 zł
Dania główne – mięsa
Pół kaczki, sos wiśniowy, karmelizowane jabłka, kopytka ziołowe
42,00 zł
Kotlet schabowy z kostką, kapusta zasmażana, ziemniaki
38,00 zł
Polędwiczki wieprzowe, sos z grzybów leśnych, puree z pasternaku, mus z czerwonej kapusty
42,00 zł
Desery
Kremowy sernik na czekoladowo-orzechowym spodzie z ciepłym karmelem
17,00 zł
Beza z owocami i słonym karmelem
15,00 zł
Kisiel na czerwonym winie z wiśniami
12,00 zł